segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Scones Fi&Ro super easy :)

Para quem ficou com água na boca...

7 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de fermento
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de leite
1 ovo
1 pitada de sal fino

Peneirar a farinha e o fermento, juntar a manteiga aos pedacinhos e a pitada de sal e misturar tudo. À parte bater o ovo com o leite; juntar à massa e amassar até obter uma bola. Depois é só moldar a gosto e levar ao forno, pré-aquecido, cerca de 15 minutos a 180º. Esta recita dá para cerca de 6 scones médios/grandes.

BOM APETITE!

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